来年の１月か２月に、鳥屋野店にオープンするヴィンテージの店を紹介します。 運営するのは、２人のジジイです。平野さんと石森さんという人です。 『クラブ６０』というメンバーです。この名前、店の名前ではなく、私が勝手につけた名前です。 逆走…

消費というのは、ただ欲しい物を手に入れることではない。 買物をすることによって、人と関わり、『いい店だ』『いい人だ』『また来たい』などと、人間としての体験や、生きていることの意味を考えたりすることじゃないだろうか。 エロ本を本屋で買うに…

最近、家具メーカーの動きが変化しはじめている。 小売業である我々とちゃんと向き合って、一緒に厳しい市場を生きていこうとするメーカーと、自分達が生き残るために一番手っ取り早く実績に繋げる為に手段を選ばない一流と言われるメーカーとがある。…

私が商売を始めたころ、24時間営業のスーパーやコンビニはまだ無かった様な気がする｡ 車もハイテクではなく少しアナログが残っていて、20代の頃のケンとメリーのスカイラインとかセリカとかの様に､憧れる車から少し変わり始めた時だったように思う。…

異端であること､反逆であること､カストロが死んだ、昔､ゲバラが死んだ。この2人は反逆の象徴だった。別の角度から見れば人を誘惑する煽動するものすごいパワーを持っていた。思想を超える人間的な魅力だと思う。 どんな世界でも社会でも圧力は必ずある…

新潟大学の近くで創業し､古町商店街で20年近く商売をし､鳥屋野潟に移転して16年。生きていくために続けてきた。今､仕事や働くことに対し色々な意見やとらえ方があり、何が正しい生き方なのかなど非常にむずかしい時代。 しかし、大切な事はそんなに…

私の家には6才になるフレンチブルのポーがいます。6年前まで犬や猫をかわいいなって一度も思ったことのない私が犬を飼い始めたきっかけは､一番下の息子が東京の大学に行って夫婦二人の生活になり、ポッカリと穴があいた気持ちになったことからです。 &…

次から次へ起こってくる問題や不幸や災難には､自分の力で振り払うことが当たり前で､生まれてから死ぬまでその連続ではないだろうか。だから人間として力がつき､どんな事にも体当たりしていく姿勢が身につくと思う。人が人にやさしいということがどんどん勘…

なぜ仕事をするんだろう。 生きるため　生きるためにお金が必要だから仕事をする。 当たり前すぎる理由がある。これ大事な事。 そして、仕事は喜ばれないと仕事にならない。だから給料は喜んで頂いた量しかもらえない。仕事と喜びはお金でつながって…

先日、本町茶寮 大橋屋様から創業１５０年のお手紙をいただき、改めて歴史の重さ、そして信頼という大切な価値、さらに次の１５０年に向けての前進、新潟を代表する料亭、又、長岡ではブログで書かせてもらう江口だんご様も１００年を超える企業、一言でいう…