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S.H.S NAGAOKA BLOG

あんdeぱんでおうちスイーツ

2024.08.29

暑い夏も、寒い冬も一年中楽しめるスイーツ、あんこ。

 

 

あんこを使ったスイーツはたくさんあり、どんなジャンルのスイーツにも合わせられるのがあんこの魅力ではないでしょうか。

 

そんなあんこを自宅で手軽に楽しめる「あんdeぱん」。

 

 

新潟市江南区で餡の製造をしているあんフーズさんの商品で、餡はすべて保存料・着色料不使用。しかも6人の社員全員が餡職人なのだそう。その餡職人が作るあんdeぱんは雪室あんこ、スイートポテトあん、いちごあん、の3種類があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

雪室あんこ

 

 

 

新潟の雪室で貯蔵した北海道産の厳選あずきを素材とした特別なあんこを使用。ベーシックな小倉あんなので餡バターにしたり、かき氷やあんみつのトッピングとして使える定番あんこです。

 

 

 

 

スイートポテトあん

 

 

 

越後平野の紅はるかを使用。ジャムのようにパンにつけたり、アイスクリームに添えても。

 

 

 

 

いちご

 

 

 

使われているいちごは「越後姫」。ほのかにいちごの甘酸っぱさを感じるあんこです。

 

 

 

3個セットもありますのであんこ好きなかたへのプレゼントにおすすめです。

 

 

 

 

 

これから涼しくなると甘いものが食べたくなり、そしておいしく感じられる季節になりますね。いろいろなアレンジを楽しんでみてください。