長岡市和島中沢にオープンした和島トゥー・ル・モンドは、廃校になった島田小学校をレストラン・ギャラリー・福祉と100年の時を越えてよみがえらせた施設です。このことだけでも拍手です。長岡市中心部から40分～1時間くらいかかる場所にもかかわらず、連日予約待ちの大盛況!!こんな場所に人は来るのだろうか？という場所ですが、行ってみるとわかります。21世紀は、こんな場所がこんな風に変わると人はわざわざそこまで足を運ぶ時代。本当によかったです。嬉しいです。何故嬉しいか。それは、S.H.Sがレストランのテーブルや椅子、古いベンチ等々お手伝いさせていただいたのももちろんですが、私たちの店も、古い倉庫や、廃業した旅館を直し、暮らしの提案をしている身としてものすごく共感できるコトだからです。“田舎”の流儀とはこんなことも大切ではないでしょうか。そこにしかないモノ。そこにしかないコト。そこに似合うヒト。マニュアルを否定し、誰も挑戦しなかったことに挑戦する。今あるものに目を向けて、手を入れる。それは簡単な事ではないんです。不安や失敗というリスクを越えたところに実は何かがあるんです。ものすごいエネルギーや熱が必要。その主役はもう、若者達にバトンが渡されている。