長岡店ブログ

昨日まで茶色だったシェルフが今日は白く塗られていました。茶色の上に白を重ねて色を出しているんですねぇ。この塗り具合も土田さんの言うところ…

土田さんが持っていたインテリアの本。とっても素敵でした。ずっと見ていても全然飽きません。私も暇さえあれば昔のインテリア雑誌を引っ張り出し…

いいお店ってなんだろう、何度も足を運びたいお店ってどんなお店だろう、とずっと考えてきました。そしてそんなお店にするにはどうしたらいいだろ…

今日は閉店後、これから旧館がオープンするにあたって考えている事や現状の問題点をじっくりと考える機会があり、今も悩み中です。 お店も忙しく…

ちょっともったいない気もしますが２階のカウンター公開です。かっこいいです。こんなのみたことないです。そしてでました設計図！でも設計図通り…

みなさん、長岡まつり楽しんでますか。やっぱり花火ですよね。ＳＨＳからもとてもよく見えるんですよ。穴場です。来年からは旧館からもみることが…

内装はほぼ終わり、あとは中の什器をどうするかとかいよいよ細かく決めていかなければなりません。 で、照明も大事ですよね。こんな照明絶対合う…

今日は土田さんお休みです。土田さんがいない旧館は主がいない館のようです。 この壁は旧館の中でも特に好きなところです。やっぱり廃材が使われ…

カウンターできてました。高さもばっちりでした。前面はもう少し手を加えますが、それはできてからのお楽しみ。 柱も立ちましたねぇ。仕事が早い…

１階のカウンターをどうするか、実際にその場所にい　って決めてきました。ちょうど社長が手をあげている辺りに柱を建てようとしているんですねぇ…

昨日、今日と高畑のお祭りです。暑い中、開店前に子供みこしがお店に来てくれました。スタッフみんなで拍手で迎えました。 長岡館だった建物でイ…

旧館も空調設備整いました。山の中とはいえ夏は暑く冬は寒い長岡の気候。今日も暑くて長時間館内にはいられません。 この古い建物にちょっと不釣…